大根寿し始まりました!

石川県の冬の味覚の定番大根寿し

弊社の大根寿しは一味違う!!

主原料の大根は、こだわりの日向源助部会産の「日向源助大根」を使用。

国内製造の米糀は高糖度。保存料、着色料、人工甘味料等一切不使用。

北海道余市町から仕入れた身欠き鰊を使った贅沢な一品です。

毎年、心待ちにしていただけているお客様のために、一品一品愛をこめて。